Vriesdroogapparatuur vaart de oceaan op! Er werd een vriesdroger van 40 vierkante meter naar Rusland gestuurd, die bijdroeg aan de modernisering van de mangovriesdroogindustrie

Op 27 juni 2025 werd een middelgrote vriesdroogapparatuur van 40 vierkante meter, waarin geavanceerde technologie was geïntegreerd, met succes in een voertuig geladen in de productiewerkplaats van ons bedrijf en officieel vertrokken naar de Russische Federatie. Deze krachtige vriesdroger zal worden geleverd aan een grote lokale Russische onderneming die gespecialiseerd is in de diepe verwerking van hoogwaardig fruit. Haar kernmissie is het produceren van hoogwaardige mango-gevriesdroogde producten voor de Russische markt.

De vriesdroger van 40 vierkante meter die deze keer wordt verzonden, is een van de representatieve modellen van de volwassen middelgrote en grootschalige vriesdroogoplossingen van ons bedrijf. Na grondig marktonderzoek en technische vergelijkingen te hebben uitgevoerd, heeft de Russische klant uiteindelijk voor dit apparaatmodel gekozen, juist vanwege de efficiënte productiecapaciteit, de stabiele nauwkeurigheid van de temperatuurregeling en het uitstekende retentievermogen voor warmtegevoelige voedingsstoffen zoals vitamines en smaakstoffen. De apparatuur zal worden gebruikt voor de verwerking van verse mango's. Door middel van geavanceerde vacuümvriesdroogtechnologie wordt het vocht in de mango's direct gesublimeerd en verwijderd in een omgeving met lage temperatuur (-40℃ tot -50℃ of zelfs lager) en een zeer vacuüm. Dit proces kan de natuurlijke kleur, het rijke aroma, de zoete smaak en de overvloedige voedingsstoffen van mango's maximaal behouden. De geproduceerde gevriesdroogde plakjes/stukjes van mango zullen voldoen aan de groeiende vraag naar gezonde, natuurlijke en draagbare snacks op de Russische en omliggende markten dankzij hun lichte gewicht, lange houdbaarheid, hoge rehydratatiecapaciteit en "verssluitende" eigenschappen. De technische parameters wijzen rechtstreeks op de bijzondere uitdagingen van het vriesdrogen van mango’s:

** Droogkamer met grote capaciteit **: Met een vriesdroogoppervlak van 40 vierkante meter kan deze tot 400-450 kilogram grondstoffen in één batch verwerken, waardoor de verwerkingscapaciteit van de producten aanzienlijk wordt vergroot.

** Geavanceerd structureel ontwerp **: De kerncomponenten zoals de droogkamer, koude val, koeling en vacuümsysteem zijn ontworpen als een geïntegreerde eenheid, waardoor de noodzaak voor extra transfervriezen overbodig wordt en bewerkingen binnen dezelfde droogkamer mogelijk zijn. Zorg voor een soepel en ordelijk vriesdroogproces en verminder het energieverbruik tijdens het totale proces.

** Nauwkeurig temperatuurcontrole- en vacuümsysteem **: Door de integratie van een zeer efficiënte koelunit en een uiterst nauwkeurig vacuümsysteem, zorgt het ervoor dat de temperatuur en het vacuümniveau van het product tijdens het vriesdroogproces (voorinvriezen, onderhoud, sublimatiedrogen) nauwkeurig en stabiel blijven en de oorspronkelijke voedingsstoffen in het product voor het grootste deel behouden.

** Volledige procesintelligentie **: Uitgerust met een Internet of Things-platform voor bewaking op afstand, maakt het cloudgebaseerde optimalisatie van procesparameters mogelijk en vermindert het risico op handmatige interventie.

Sieno Vriesdroogtechnologie Research Institute (Jiangsu) Co., Ltd. is gevestigd in Zhenglu Industrial Park, Tianning District, Changzhou City. Het houdt zich voornamelijk bezig met de productie en verkoop van vacuümvriesdrogers, koelapparatuur, projecten voor koude opslag, enz. Het bedrijf beschikt nu over meer dan 50 patentcertificaten voor vriesdrogen en beschikt ook over ISO9001- en CE-certificeringskwalificaties. Het heeft het recht om import- en exporthandel te voeren, en zijn apparatuur kan zowel in eigen land als internationaal worden verkocht. Het is toepasbaar voor het vriesdrogen van producten zoals voedsel, groenten, fruit, gezondheidsproducten, probiotica, medicijnen, bloemen, koffie, plantenextracten, Chinese geneeskrachtige materialen, Cordyceps sinensis, zeevruchten, biologische producten en chemische materialen.

Wij geloven dat Russische klanten met behulp van deze hoogwaardige vriesdroogapparatuur consumenten de zonnige smaak uit de tropen kunnen bieden: hoogwaardig, voedzaam en gezond gevriesdroogd mangovoedsel!