Functionele introductie:
Onder vacuümomstandigheden worden vloeibare olie, smaakstof en lokstof gelijkmatig op het oppervlak aangebracht om het aromabehoud en de stabiliteit te verbeteren.
Toepassingsscenario:
De laatste smaakverbeteringsstap voordat voer of gevriesdroogde deeltjes de fabriek verlaten
Vooral geschikt voor gevriesdroogde zeevruchtenproducten met een hoog oliegehalte en een vluchtig aroma
emmy@jsblk.com