Kerndroogapparatuur om stabiele uitdroging en het vasthouden van voedingsstoffen van fruit en groenten te bereiken
Door het principe van het combineren van invriezen bij lage temperatuur met vacuümsublimatie worden de kleur, smaak, voeding en originele vorm van fruit en groenten maximaal behouden, wat geschikt is voor verschillende vriesdroogtoepassingen, van procesverificatie in kleine batches tot grootschalige industriële productie.
Een optionele traditionele cabinestructuur of een volledig automatisch continu droogsysteem om aan verschillende productiecapaciteit- en automatiseringsvereisten te voldoen.
Gebruik scenario's:
Mangoschijfjes, appelblokjes, bananenreepjes en andere gedroogde fruitproducten
Gevriesdroogde bosbessen en aardbeien
Gevriesdroogde broccoli, wortelen en andere groentestukken
Gemengde groente- en fruitsnacks, kant-en-klare ingrediëntenpakketten, etc.
emmy@jsblk.com