Een kerntechnologieplatform om stabiele, lichtgewicht en duurzame eindproducten te realiseren
Dehydrateer bij lage temperatuur via het principe van sublimatie om de voeding, smaak en structuur van de ingrediënten te behouden. Ondersteunt een verscheidenheid aan cabineconfiguraties om te voldoen aan de behoeften van aanpassing van kleine batches tot continue automatisering van productielijnen.
Toepassingsscenario's:
Gevriesdroogde eindproducten zoals zelfverwarmende rijst, soepen, noedels, hoofdgerechten, desserts, enz.
Productie van gevriesdroogd fastfood, militaire rantsoenen, ruimtemaaltijden en hoogwaardig gezond draagbaar voedsel
emmy@jsblk.com